Ayam Goreng Madu Firdausy

Assalamualaikum wbt....

Resepini aku dapat dari sahabat baik aku puan Ana. Sekali rasa nak lagi... memang sedap menjilat jari

Hidangan untuk 3 orang

Bahan-bahan:

• 1/2 ekor ayam (dipotong sederhana kecil)
• Kicap manis
• 2 Sudu besar madu

Bahan Kisar:

• 2 cm Kunyit
• 2 cm Halia
• 4 Ulas bawang mera
• 4 Ulas bawang putih
• 1 Batang serai

Cara Penyediaan:

1.  Perap ayam bersama bahan kisar, kicap manis, madu dan sedikt garam selama 1 jam (aku perap semalaman, rasa rempahtu lebih menyerap)
2. Goreng sehingga ayam masak/keperangan
3. Toskan. Gaulkan sekali lagi bersama madu. Sedia untuk di makan

Inilah rupa ayam goreng madu versi aku. dimakan dengan nasi ayam lemon.

Selamat mencuba..